LGBTQ

May 24, 2023

Il n’y a pas si longtemps, la plupart des entreprises de briques et de mortier LGBTQ les plus connues opéraient dans et autour du quartier gay. Beaucoup le font encore – grâce, en grande partie, à Valerie Safran et Marcie Turney, les propriétaires mariés de boutiques (Open House, Verde) et de restaurants (Barbuzzo, Bud & Marilyn’s, Little Nonna’s, Darling Jack’s Tavern). Turney, un chef, et Safran se sont rencontrés dans le quartier gay et ont maintenu les choses à flot avant, milieu et après la pandémie – tout en élevant un enfant en bas âge à la maison.

Et pourtant, aujourd’hui, les magasins et restaurants LGBTQ couvrent tout Philadelphie, de South Philly à Northern Liberties, de Center City à Manayunk. Il en va de même pour l’histoire LGBTQ de Philadelphie, sur laquelle vous pouvez en apprendre davantage en participant à une visite à pied (ou à la tournée des bars) avec Beyond the Bell Tours, propriété des LGBTQ.

Cette liste n’inclut pas seulement ce que ces entreprises font et vendent, cependant. Cela comprend également ce qu’ils font pour la communauté, c’est-à-dire leur impact social sur celle-ci.

Black 'n' Brew, East Passyunk

Le café BYOB Black n Brew de South Philly sert le café local préféré de La Colombe depuis 2007 et a récemment ajouté Mighty Bread au menu. Le petit-déjeuner, le déjeuner, les pâtisseries fraîches et les smoothies sont tous préparés sur place, y compris des options végétaliennes et végétariennes. Le café accueillant mais branché (et pionnier LGBTQ pour ce quartier) sert également de galerie pour les artistes locaux. 1523, avenue E. Passyunk

Cake Life Bakeshop, Fishtown

Cette boulangerie a - deux fois! — a fait un gâteau d’anniversaire pour nul autre que Beyoncé. Mais ce n’est pas nécessairement une raison pour vérifier Cafe Life. (Ok, ça l’est, mais aussi...) La boulangerie est fièrement codétenue par les trans – la boulangère Nima Etemadi s’est fait un devoir de soutenir le personnel trans et non binaire – s’approvisionne localement, s’efforce de créer de bonnes conditions de travail pour ses employés et a participé aux efforts de Bakers Against Racism pour sensibiliser et collecter des fonds, plus récemment pour l’accès à l’avortement à la suite de l’annulation de Roe v. Wade l’été dernier. 1306, avenue Frankford

Crust Vegan Bakery, Manayunk

Meagan Benz et Shannon Roche ont ouvert la vitrine de leur boulangerie sur la rue Main en août 2020 – alors que de nombreuses entreprises alimentaires fermaient leurs portes – afin de pouvoir payer tous leurs employés actuels. Ce magasin est toujours ouvert, avec une variété de gâteaux et de pâtisseries entièrement végétaliens, fabriqués à partir d’autant d’ingrédients locaux que possible. (Vous pouvez également trouver des produits de boulangerie Crust dans les cafés et les épiceries de la ville.) Crust fait don de 10% de ses recettes à des organismes de bienfaisance locaux qui se concentrent sur les droits des animaux et de l’homme, les arts, l’environnement et les questions relatives aux femmes. 4409, rue Main

Darnel’s Cakes, Northern Liberties

Kyle Cuffie-Scott a vendu ses gâteaux et ses biscuits dans les marchés fermiers pendant cinq ans avant de co-ouvrir une boulangerie qui sert également le petit-déjeuner et le déjeuner. Nommée en l’honneur d’un cousin décédé de complications dues au VIH/sida, l’entreprise a pour mission de sensibiliser le public à la maladie. Lorsque vous commandez en ligne, vous pouvez également mettre un test VIH gratuit dans votre panier et le ramasser avec votre « Janet » – le même gâteau à la vanille, garni de baies fraîches et de crème pâtissière aux fraises que Janet Jackson avait pour son anniversaire à Philadelphie le mois dernier. 444 N. 3rd Street

L’Igloo, hôpital universitaire

Le magasin de crème glacée molle de Zac Parker et Bill Chlebowski est fièrement Philadelphien et appartenant à des LGBTQ. Fondée à l’origine comme une alternative de dessert sain, l’offre libre-service d’Igloo s’est étendue à tout, de la crème pâtissière aux cônes de churro et au froyo riche en probiotiques. Leur histoire de générosité : collecte de fonds pour des chirurgies d’affirmation de genre, organisation de fêtes de fiançailles entre personnes de même sexe, partenariat avec des organisations LGBTQ +. Comme Parker l’a dit à Philly Voice, « Nous essayons toujours de nous assurer que la communauté sait que nous en faisons partie. » 2223, avenue Greys Ferry

Dankbaar, Passyunk Est

Le restaurateur du quartier Joncarl Lachman et son mari, l’artiste Bob Moysan, sont retournés à East Passyunk avec leur nouveau restaurant – dont le nom signifie « reconnaissant » en néerlandais. Lachman a rejoint World Central Kitchen en Pologne pour nourrir les réfugiés au début de la guerre en Ukraine et a organisé des collectes de fonds (succulentes) pour soutenir le travail de l’organisation de lutte contre la faim dans le monde entier. 1911 East Passyunk

Mission Taqueria, Rittenhouse

En plus des tacos d’inspiration mexicaine et autres, vous trouverez des boissons et des décors amusants, une scène d’happy hour et un atrium d’art organisé (vous le saurez quand vous le verrez) à la taqueria du deuxième étage de Daniel McLaughlin. Et ce mois-ci, vous pouvez également récupérer (ou commander) le ¡Saluds Dudes annuel du restaurant! calendrier célébrant la culture queer de Philadelphie, qui profite au William Way LGBT Community Center. 1516, rue Sansom, 2e étage

Maison des huîtres, Rittenhouse

Lorsque le propriétaire de troisième génération, Sam Mink, a repris cette cuisine de mer phare de son père, Sam avait des idées. Un : une réorganisation de l’espace. Le designer RJ Thornburg de bahdeebahdu a ouvert et égayé l’espace – mais a conservé le décor de plateau d’huîtres vintage. Deux : Une refonte du menu. Conserver la salade de poulet et les huîtres frites; garder les écailleurs derrière le bar; simplifier le reste. Troisièmement: Restez engagé à la fois envers les fournisseurs d’aliments locaux et les causes LGBTQ locales. Quatre : Organisez l’un des meilleurs happy hours de Philly. 1516, rue Sansom

Duross & Langel, Gayborhood

La savonnerie artisanale de Steve Duross a toujours été plus que cela. Duross a fondé le magasin Gayborhood en 2004. Lui et sa partenaire d’affaires Sarah McKee fabriquent de nombreux produits naturels de la boutique à l’interne; Le reste des soins corporels entièrement naturels, des bougies et des parfums sont fabriqués par des fournisseurs locaux - tout emballé dans autant de contenants durables, recyclés et recyclables que possible. 240, 11e rue sud

Librairie Big Blue Marble, Mount Airy

Sheila Allen Avelin a ouvert la librairie Big Blue Marble en 2005, choisissant Mt. Airy Village pour sa communauté diversifiée et son engagement envers les entreprises locales. Big Blue Marble est une expérience de librairie tout aussi diversifiée, non seulement en organisant toutes sortes de lectures et d’événements, mais aussi en offrant des rabais sur les livres aux enseignants de la maternelle à la 12e année, aux premiers intervenants, aux clubs de lecture, aux écoles et aux fournisseurs de garderies. La boutique accueille également des lectures et d’autres événements dans leur salle de lecture récemment rénovée au deuxième étage. 551, allée Carpenter

Vélos Fairmount, Fairmount

Ce magasin de vélos polyvalent – vendre, réparer, louer, visiter, neuf, usagé, enfants, accessoires, équipement – reflète l’engagement de la propriétaire fondatrice queer, Shelly S. Walker, envers la justice sociale, l’accessibilité et la communauté. Le magasin organise des randonnées sur terre, gravier et route pour tous les sexes, soutient le Bread & Roses Community Fund, a créé un réfrigérateur communautaire – et s’associe généralement à des causes qui soutiennent « les efforts pour lutter contre la suprématie blanche, le patriarcat, la transphobie, l’homophobie et tout ce qui ne va pas dans le monde ». 2015, avenue Fairmount

Giovanni’s Room, Gayborhood

La plus ancienne librairie LGBT et féministe du pays a fait ses débuts en 1973 et a servi de ressource et de refuge dans le quartier gay depuis. En 2017, le magasin du coin, nommé d’après le roman de James Baldwin, est officiellement passé sous l’égide de Philly AIDS Thrift, un magasin d’occasion populaire de Bella Vista. Aujourd’hui, vous y trouverez 7 000 titres, toutes sortes de magazines et d’articles vintage à vendre. 12e rue et rue Pine

Halloween, Antique Row

Le propriétaire d’Halloween, Henri David, n’est pas seulement un bijoutier. C’est une icône LGBTQ ici à Philadelphie, l’homme qui, depuis plus de 50 ans, a lancé le plus grand et le meilleur bal d’Halloween de la ville – et mène chaque défilé de Pâques sur South Street. Néanmoins, la maison en rangée / bijouterie de la rue David’s Pine, en activité depuis 1990 sans enseigne (et encore moins sans site Web), ressemble à une trouvaille absolue. Le repaire souterrain de deux étages dégouline absolument de milliers de dessins de son propriétaire et vintage: bagues, broches, chaînes, breloques, boucles d’oreilles, bracelets - tous exposés dans des cadres dorés, des boîtes en forme d’autel, même à l’intérieur de piliers. 1329, rue Pine, (215) 732-7711

Philly AIDS Thrift, Bella Vista

Philly AIDS Thrift a collecté des fonds en vendant « les articles charmants, utiles, intéressants, amusants et parfois mystérieux » que les Philadelphiens ont donnés depuis 2005. L’organisation à but non lucratif Bella Vista distribue, sans frais, le produit de la vente de livres, de vêtements, d’accessoires, de bijoux, d’articles ménagers, de meubles - à des prix avantageux - à des organisations locales impliquées dans la lutte contre le VIH / SIDA. Philly AIDS Thrift émet également une série annuelle de subventions pour financer des programmes en cours et des projets spéciaux, dépassant récemment les 4 millions de dollars de dons totaux. Pour faire don de vos rejets « charmants, utiles, intéressants, etc », vérifiez d’abord ce qu’ils acceptent et ce qu’ils n’acceptent pas ici. Si vous voulez faire du bénévolat, inscrivez-vous ici! 710, 5e rue sud

Réutilisables de Ray, Northern Liberties

Une ancienne professeure d’anglais au secondaire a lancé Ray’s Reusables en 2019 en tant que projet de passion basé sur ses objectifs de style de vie à faible gaspillage; La pandémie a mis ses préoccupations au sujet des déchets et de la durabilité au premier plan. Le résultat : une opération de recharge mobile basée sur une camionnette offrant des contenants réutilisables et sans plastique de détergent à lessive, de savon pour les mains, de dentifrice et plus encore – et une vitrine où vous pouvez acheter des produits éthiques et produits de manière durable, ou apprendre à échanger des plantes ou des teintures avec des plantes. 935, 2e rue Nord

South Street Art Mart, Queen Village

Deux Nicoles – Kreciki et Wiegand, toutes deux artistes-créatrices – dirigent cet emporium de faits à la main de Fabric Row, où le couple expose et vend presque exclusivement des bijoux fabriqués par des LGBTQ – y compris des épinglettes de pronom (et des centaines d’autres épinglettes de message et de drapeaux de fierté) – des jouets pour enfants, des sérigraphies, des vêtements peints à la main, des sacs et des chaussures, des boucles d’oreilles inspirées de la culture pop, des mousquetons et des koozies de South Street, et des tonnes d’autres produits dérivés fiers de Philly. 530, 4e rue sud

TRUNC, Northern Liberties

La boutique durable et écologique de Dorothea Gamble et Dagmar Mitchell fait tout pour tout le monde. Passez pour des cartes faites à la main, des atomiseurs en verre, des chapeaux de seau noirs et blancs, des séparations en coton biologique, un baume à lèvres naturel, des masques végétaliens et toutes sortes de bijoux en laiton et en or. Et sachez que lorsque vous le ferez, vous minimiserez les déchets tout en soutenant une entreprise appartenant à des Noirs, des vétérans et des LGBTQ qui soutient d’autres petites entreprises, des artistes et de très bonnes causes. 929 N. 2nd Street

Atelier souterrain, Graduate Hospital

Depuis qu’il a quitté une carrière dans le commerce de détail au Met Museum, Ruben Luna a fondé cette galerie de vente au détail de 800 pieds carrés du côté calme de South Street. Workshop Underground présente les propres créations de bijoux fins de Luna – les alliances sont devenues une spécialité – ainsi que des trouvailles de vente immobilière, des bougies, des œuvres d’art originales, des bibelots, des montres vintage pour hommes – avec des étiquettes de prix allant de 10 $ à plus de 10 000 $. En cours de route, il a organisé des collectes de fonds et donné plus de 100 000 $ aux écoles de Philadelphie, au Mazzoni Center et à d’autres causes louables. 1544, rue South

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